quinta-feira, 7 de abril de 2011

07 de Abril de 2011

Como vamos lembrar dessa data daqui há um ano??? Mais endurecidos??? Mais sensíveis???
Infelizmente, hoje foi um dos dias mais trágicos de um ano já cheio de tragédias. E estamos ainda no quarto mês do ano.
O meu Rio de Janeiro, minha linda cidade maravilhosa, hoje foi violentada de forma brutal!!!
Amanhecemos com a notícia de que uma homem  tinha entrado em uma escola e simplesmente saiu atirando a esmo em crianças. 
Tivemos dez meninas e dois menino, adolescentes, estudantes, filhos, irmãos, netos, primos, amigos, mortos. Por uma pessoa que eles nunca viram e sem aparente motivo.
Passei o dia inteiro vendo, revendo e pensando o que pode levar um ser humano a agir dessa forma. Xinguei, esbravejei, me emocionei, chorei, me solidarizei com a família dos mortos e feridos, assim como muitas das pessoas que assistiram o dia inteiro.
Mas honestamente não sei o que dizer. É tão triste... Triste pelos mortos, por suas famílias, pelos feridos, pelos que não se feriram, todos que passaram por toda aquela dor e desespero. 
Infelizmente é triste até para aquele que matou e feriu aquelas pobres crianças. Porque o inferno em que ele vivia e acredito eu que ainda esteja vivendo, não vai melhorar com toda dor que ele causou.

Enfim, só nos restar orar muito e pedir a Deus por piedade, paz e conforto para aqueles que se foram e os que ficaram!!!

Me despeço com Hallelujah de Rufus Wainwright.


segunda-feira, 21 de março de 2011

Arroz de Cachaça


Hello people!!!
Hoje, a receita é simples e fácil de fazer!!!
Arroz com cachaça, fica uma delícia para acompanhar qualquer prato, além de dar um gosto especial ao arroz.

Para fazer não tem segredo!

Porção para duas pessoas.
Eu lavo o arroz, deixo secar. Refogo o alho com um pouquinho de óleo. Acrescento um cálice de cachaça, deixo secar, o que não leva muito tempo e aí coloco a água, o sal, e depois e só deixar o arroz terminar de cozinhar.

O arroz fica com o cheirinho da cachaça, mas não fica o gosto do álcool, pois ele evapora.  E se você não contar que colocou cachaça, ninguém vai adivinhar que o sabor especial do arroz vem da bebida.!!!

Experimente!!!

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