segunda-feira, 21 de março de 2011

Arroz de Cachaça


Hello people!!!
Hoje, a receita é simples e fácil de fazer!!!
Arroz com cachaça, fica uma delícia para acompanhar qualquer prato, além de dar um gosto especial ao arroz.

Para fazer não tem segredo!

Porção para duas pessoas.
Eu lavo o arroz, deixo secar. Refogo o alho com um pouquinho de óleo. Acrescento um cálice de cachaça, deixo secar, o que não leva muito tempo e aí coloco a água, o sal, e depois e só deixar o arroz terminar de cozinhar.

O arroz fica com o cheirinho da cachaça, mas não fica o gosto do álcool, pois ele evapora.  E se você não contar que colocou cachaça, ninguém vai adivinhar que o sabor especial do arroz vem da bebida.!!!

Experimente!!!

3 comentários:

Obrigada por sua visita e seu comentário!!!

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